
今日の低糖質麺は、日清食品さんの新商品「All-in PASTA」です。
カップ麺の大手である日清食品さんがとうとう低糖質麺界に進出したか!ということで、かなり話題の商品なんですね。
なんとこの商品、1食ですべての栄養素が摂れるんです!ってことは、サラダだのスープだのを用意する時間がなくても、All-in PASTAだけで栄養のバランスが取れた食事になるってこと。
ふだんの食事としてはもちろん、非常食として備蓄するのもありだなーなんて思いつつ、お試しセットを申し込んでみました。
そしてさっそくAll-in PASTAを実食しましたので口コミレビューいたします!
日清の低糖質麺All-in PASTAが大人気の理由とは?
1食で必要な栄養が全部摂れる!
なんと、1日に必要な栄養素(ビタミン13種、ミネラル13種、食物繊維、たんぱく質)の1/3がこのAll-in PASTA1食に配合させています!
その秘密は、日清食品の新技術「栄養ホールドプレス製法」(特許出願中)。栄養素を麺の芯に閉じこめ、茹でても流れ出さないように作られたパスタなんです
完全栄養食で低糖質麺なのに美味しい!
All-in PASTAは完全栄養食なのに、味には絶対的な自信あり。さすがの日清食品さんという感じです。
期待を裏切らない美味しさですよ。
しかも糖質量はわずか27g!低糖質麺としての目安とされる1食あたり20~40gをしっかりクリアしております。すごすぎる。。。
日清All-in PASTAのスペック

今回、日清All-in PASTAを初回お試しセットで購入しました。パスタ5食分の価格でソースが2食分ついてくるというオトクなセットなのですよ♪
ソースはボロネーゼ・ジェノベーゼ・アラビアータの3種類から選べ、私はボロネーゼをチョイスしました。
上記の写真のように、レシピや説明書とのセットで届きます。

では、日清All-in PASTAのスペックから。
| 原材料 (めん) |
植物性たん白、小麦粉、卵粉、小麦全粒粉、植物油脂、ドロマイト、酵母、食物繊維、食塩/加工でん粉、調味料(無機塩等)、リン酸Ca、増粘剤(アルギン酸エステル)、環状オリゴ糖、V.C、塩化Mg、甘味料(アドバンテーム)、ナイアシン、リン酸塩(Na)、V.E、ピロリン酸鉄、パントテン酸Ca、V.B1、V.B2、V.B6、葉酸、V.B12、(一部に小麦・卵・大豆を含む)「ほぐしオイル」植物油脂/V.C、V.E、香料、V.A、V.K、V.D |
|---|---|
| 栄養成分(一食84gあたり) | 熱量:331kcal たんぱく質: 24.0g 脂質:12.2g 炭水化物:35.6g(糖質:27.0g/食物繊維:8.6g) 食塩相当量:1.1g ビタミンA:725μg ビタミンD:26.2μg ビタミンE:229.5mg ビタミンK:76μg ビタミンB1:4.59mg ビタミンB2:4.76mg ナイアシン:80mg ビタミンB6:3.99mg ビタミンB12:8.8μg 葉酸:496μg パントテン酸:13.4mg ビオチン:77μg ビタミンC:291mg ナトリウム:432mg カリウム:2966mg カルシウム:604mg マグネシウム:158mg リン:378mg 鉄:7.46mg 亜鉛:10.0mg 銅:0.86mg マンガン:2.01mg ヨウ素:776μg セレン:115μg クロム:72μg モリブデン:80μg |

ふむふむ、やはり小麦粉よりも植物性たん白の配合量が多いですね。
1食分で331キロカロリーと、とても低いというわけではないですが、これだけで完全な栄養が摂れることを考えると驚異的な低さです。
All-in PASTAを食べてみた

All-in PASTAは乾麺。麺の表面をなめらかにしてくれる「ほぐしオイル」とセットになっています。

沸騰したお湯で4分茹でます。わりとほぐれにくいかも・・・。
最初はカラッカラに乾燥していた麺だったので、本当にパスタみたいになるんか????と若干疑いつつ茹であげたところ、、、
ちゃんとパスタになりましたw
見た目は、手打ちパスタ・・・いや、給食で出たソフト麺???みたいな感じかな。表面がデコボコしています。

茹で上がったAll-in PASTAの麺に、ほぐしオイルをかけて混ぜます。
なんかすごく香り高いオイルなんですよ。パスタにかけているそばから、ブイヨンとかガーリックとか?そういう感じの食欲をそそる香りが立ち込めます。
その後、麺を茹でている間に湯せんか電子レンジで温めておいたパスタソースを掛けて出来上がり。

基本的なパスタの作り方と同じですね。
茹で時間が4分なので、あっという間にできちゃいました。
では実食!

おお!かなりモチモチとしたしっかり食感の麺です。
低糖質麺にありがちなポソポソ感はまったく感じません。表面がデコボコしているせいか、ソースの絡みもとても良いです。
そしてこのボロネーゼソースも美味しいです!レトルトのわりにはお肉もたくさん入っているし、トマトなどの野菜のうまみもしっかり感じられますね。
他の味のパスタソースも試してみたくなりました(^^)
感想まとめ
今回は日清All-in PASTAを食べた口コミレビューでした。
日清All-in PASTAは実は結構お高めで、1食で400円なんですよね。。。
でも完全栄養食で低糖質麺なのにこれだけの美味しさならむしろ経済的なのかもしれません。他にサラダとか用意する時間がなくても罪悪感ないし。
とりあえず、私はたぶんまた買うと思います!