iherbオーガニック枝豆スパゲティ！パスタなのにたんぱく質24g摂れるよ

今日の低糖質麺は、iherbのオーガニック枝豆スパゲティです。

大豆麺はこれまでにも食べたことがありますが、枝豆のパスタというのは初めてです。まあ枝豆は若い大豆なので、同じっちゃー同じですけども。

関係ないけど、枝豆は英語でも「EDAMAME」なんですねｗ

iherbオーガニック枝豆スパゲティのスペック

まず、iherbオーガニック枝豆スパゲティのスペックから。

原料はオーガニックの大豆100％で、小麦粉などの穀物は一切使われていないようです。

つなぎを使わず大豆だけで麺状にして、しかも乾麺にするって、なかなかすごい技術ですよね。ただ、つなぎを使わないぶん、食感は少し心配が残るところですが・・・。

• 超すげータンパク質源
• 食物繊維・鉄分・カリウムが多い
• グルテンフリー
• 低脂肪

って書いてありますｗ

グレートって言い回しがなんかアメリカっぽい。

そして1食分で約24g以上のたんぱく質が摂れるそうです。

パスタなのにたんぱく質が多いので、パスタソースに肉や魚系を入れなくてもいいのが私的にはうれしいところです。

iherbオーガニック枝豆スパゲティを食べてみた

こちらは茹でる前のiherbオーガニック枝豆スパゲティ。

見た目は完全に「乾麺のそば」ですｗ

一箱が約4回分なのですが、どう考えても1/4の量では足りないような気がした私は、一箱の半分近くを使うことに。

箱の表記では、ゆで時間は3~4分くらい。私は4分ゆでました。

枝豆だからか、けっこうアクみたいなものが出ます。

茹でているときに、豆っぽい香りを感じましたよ。

茹で上がって湯切りしただけの状態がこちら。

色といい、包丁切りしたような麺の切り口といい、もりそば感がすごいですｗ

麺の食感と味をしっかり感じたかったので、今回はシンプルなペペロンチーノでいただくことにしました。

では実食！

実際に口に入れてみると、食感もやはり「そば」ですね(笑)

ツルツル感はなく、ボソっとした口当たり。

でも味はほのかに豆の風味が感じられて、美味しいと思います。

今回はペペロンチーノにしましたが、ボソっとした食感をカバーするためには、もう少しオイリーな感じにするか、もっと水分の多いトマトソースなんかがいいんじゃないかな。クリームソースも合う気がします。

またはパスタとして食べるのではなく、いっそのことそばという設定でめんつゆと天ぷらなどと合わせたらイケそうです(笑)

感想まとめ

iherbオーガニック枝豆スパゲティの実食レポートでした。

正直、めちゃ美味しいわけではないですが、悪くはないなという印象です。

ただ、1箱542円という価格を考えると、わざわざ取り寄せてまで食べたいと思うほどの美味しさではなかったかも。たぶんリピはしない気がします(;'∀')

⇒iherbオーガニック枝豆スパゲティを詳しくみる