本うどん 糖質40％オフ（シマダヤ）

今日の低糖質麺は、シマダヤさんの「本うどん 糖質40％オフ」です。

シマダヤさんといえば、うどん以外にも流水麺や冷やし中華などの生麺で有名な食品メーカーさんですね。

「体にやさしいシリーズ」というブランドがシマダヤさんにはありまして、食塩0と糖質40％オフの麺が揃っているんですよ。

シマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」のスペック

まず、シマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」のスペックから。

一般的なゆでうどんはだいたい240kcalくらいなので、エネルギー192kcalはかなり低カロリーですね。

そのかわり、脂質は一般的なゆでうどんの平均0.9gよりも高め。

原材料の4番目に植物油脂が入っているからでしょうか。

麺に滑らかさを出すためかもしれませんね。

ちなみにこのシマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」も、ロカボを推奨する「食・楽・健康教会」さんの推奨商品ですよ(*‘ω‘ *)

シマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」を食べてみた

ではさっそくシマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」を実食。

ゆでうどんなので、調理はとっても簡単です。

今回私は煮込みうどんにすることにしました。

袋の表記どおり、かけうどん用のダシを煮たてて2分半煮込みます。

見た目ではぷりぷりした感じですね。

今回は、いわゆる「すうどん」でいただきましたｗｗｗ

麺の味をそのまま楽しむため・・・もありますが、具になるものがなかったからです(笑)

麺は少し細めですね。

舌ざわりはツルっとしていて、とても口当たりの良い麺です。

さぬきうどんのようなコシはなく、柔らかめの麺ですが、ゆでうどんってどれもそうですよね(^^;)

低糖質だからといって特に変わったところもなく、一般的なゆでうどんとまったく同じ食感です。

これ糖質オフなの？？って感じ。

黙ってだされたら低糖質とはまず思われないですよ。

ゆでうどんとしては、私的には美味しいのではないかと思います(^^)

感想まとめ

コシはありませんが、普通のゆでうどんとして美味しくいただけました。

むしろ、普通のゆでうどんは、食べた直後の眠気とか、時間がたってから急激におなかが空く感じあるのですが、シマダヤ「本うどん 糖質40％オフ」は低糖質のせいか、その感じがあまりなかった気がします。

普通にちゃんと美味しいゆでうどんでした。